Bữa cơm với mắm kho lươn thường rất xôm tụ, không chỉ tiếng con bé ba, thằng út đua nhau kể chuyện “chụp ếch” khi đi hái rau mà còn những cánh tay cầm đũa lia vội, tiếng nhai rau rào rạo, tiếng hít hà vì cay,...

Lươn là loài thủy sản, thân tròn và dài như rắn, mắt nhỏ, da trơn có nhớt, màu nâu vàng, sống chui rúc trong bùn, thịt có giá trị dinh dưỡng cao. Vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long quê tôi khi mà đồng ruộng kênh rạch chưa bị ô nhiễm lươn nhiều vô số. Nó là người bạn đồng hành thường xuyên xuất hiện trong những bữa cơm dân dã của người dân quê.

Lươn kho mắm - món ăn quê mùa nhưng rất bắt cơm.

Continue Reading

Sa Pa, Đà Nẵng, Nha Trang... luôn nằm trong số những tour ăn khách nhất của các hãng lữ hành.

1. Sa Pa: Đây là điểm đến dành cho những người mê trải nghiệm văn hóa dân tộc, thưởng thức các đặc sản vùng cao và tận hưởng không khí trong lành, mát mẻ. Bạn có thể tới đây vào bất cứ thời điểm nào trong năm, mỗi mùa lại có một nét đẹp riêng. Ảnh: Vietnamonline.

Những ngày Hà Nội chuyển mùa, còn vương chút se lạnh, hãy đi thưởng thức ngay những món cháo hấp dẫn và nổi tiếng này nhé.

1. Cháo cá

Ăn cháo cá rất có lợi cho sức khỏe, nhất là bà bầu. Ảnh:monngonmoingay

Nhiều bạn sinh sở hữu một tấm bằng ĐH “đẹp” nhưng vẫn “thất nghiệp như chơi”, ngoài một tấm bằng, các cử nhân tương lai cần chuẩn bị những gì ngay khi còn ngồi trên ghế nhà trường?

Khả năng tin học tốt

Thành thạo kỹ năng tin học văn phòng là điều rất cần thiết đối với các cử nhân, đặc biệt là những bạn sau khi ra trường có định hướng vào làm việc tại các tổ chức, doanh nghiệp. Thế nhưng, không phải bạn nào cũng chú trọng rèn luyện khả năng tin học ngay khi còn học ĐH, cho dù hàng ngày các bạn vẫn tiếp cận với máy tính, vẫn truy cập internet và chat chit “điêu luyện”.