Nếu bạn có dịp về Suối Bàng Suối Bàng (huyện Mộc Châu, tỉnh Sơn La) vào thời điểm từ tháng Tư đến cuối tháng Tám, tức là vào mùa mưa, thì bạn là người may mắn. Bởi đây đúng vào mùa có ốc. Và sẽ may mắn hơn nữa nếu bạn được cùng đi bắt ốc cùng bà con Suối Bàng, lại được tự tay chế biến những con ốc do mình bắt được.

Ốc đá khe suối.

Đường đi bắt ốc của bà con thường không theo lối mòn nào, cứ phát cây, phát cỏ mà đi, dẫm trên những lớp lá đã mục nằm ếp xuống sau mỗi bước chân người. Trên những lớp lá mục ấy, trên những tảng đá rêu xanh còn ướt sũng sau cơn mưa thi thoảng lại thấy những chú ốc màu nân đen đang nằm hoặc bò.

Sau hai đêm thi đầy màu sắc, đội pháo hoa đến từ Úc đã xuất sắc vượt lên 4 đối thủ để giành ngôi vô địch Cuộc thi trình diễn pháo hoa quốc tế Đà Nẵng 2015 (DIFC).

Tối 29/4, DIFC 2015 tiếp tục đêm thi thứ 2 với màn trình diễn pháo hoa của hai đội đến từ Úc và Ba Lan.

Đội Úc với màn trình diễn được chia thành 4 phần như trong tác phẩm âm nhạc “Bản giao hưởng sắc màu” được viết vào năm 1921.

Mùa hè nắng nóng có một ly chè thạch sữa chua mát lạnh để giải nhiệt thì thật tuyệt vời đấy !

Continue Reading

Mùi ngải cứu và thuốc bắc thơm phức quyện trong từng miếng thịt gà vàng ruộm cùng nước dùng sóng sánh đã kích thích vị giác người ăn.

Thịt gà vàng ruộm quyện trong nước dùng sóng sánh kích thích vị giác người ăn.

Continue Reading