NGÀNH CNTT TUYỂN SINH NHIỀU CHỈ TIÊU NGÀNH CNTT, CNTT VIỆT NHẬT VÀ KHOA HỌC DỮ LIỆUMón ăn đường phố ở Đà Nẵng níu chân du khách
Đà Nẵng lưu giữ nét ẩm thực rất riêng với nhiều món ăn đường phố làm nao lòng du khách như bún chả cá, bánh canh, ốc hút...
Bún chả cá
Chả được chế biến từ cá, bí đỏ và dứa (thơm), còn nước dùng được làm theo cách truyền thống đậm đà hương vị miền Trung. Khi ăn tô bún, bạn có thể cảm nhận được hương vị ngọt ngào của cá biển, vị cay nồng của ớt, tỏi giã nhuyễn và ngọt thanh của mắm tôm khiến du khách phải tấm tắc.
Phở ngon giống như 'quý ông chọn chiếc áo veston hợp dáng người'
TTO - Có bao nhiêu nguyên liệu để nấu một nồi nước dùng phở? Hồi, thảo quả, quế, đinh hương, sá sùng... thậm chí còn có củ sâm và không thể thiếu xương ống. Cũng từng ấy nguyên liệu lại cho ra nhiều vị phở khác nhau, tạo những gu phở rất riêng.
Những miếng gân bò được chọn lựa kỹ lưỡng và chất lượng - Ảnh: DUYÊN PHAN
Ứa nước miếng với 3 cách muối kim chi cay giòn
Kim chi là một trong những món ăn đặc trưng của ẩm thực Hàn Quốc. Thậm chí với nhiều người, bữa ăn mang phong cách Hàn mà thiếu kim chi thì chẳng ngon.
Bữa cơm thường ngày của gia đình người Hàn luôn có kim chi. Có khi là kim chi cải thảo quen thuộc, cũng có lúc được đổi vị bằng kim chi dưa chuột, kim chi củ cải vàng, vào mùa đông còn có canh kim chi nóng hổi.
10 năm gần đây, ẩm thực Hàn Quốc du nhập mạnh mẽ vào Việt Nam mang theo món kim chi trứ danh. Nhiều người Việt "nghiện" kim chi chẳng kém người Hàn, các cách muối kim chi cũng được lan truyền nhanh chóng qua mạng xã hội. Việc tự tay chọn nguyên liệu và muối kim chi giòn thơm cay xé được chị em lựa chọn, thay vì mua sẵn kim chi ở ngoài không đo đếm được chất lượng.
Bún chân giò giả cầy cho ngày chán cơm
Miếng chân giò heo vừa mềm vừa giòn, thơm mùi giềng sả, làm món ăn chơi hay ăn kèm bún và rau thơm đều ngon.
4 món ngon trứ danh vùng đất Mũi
Đến với Cà Mau, ngoài cảm giác được đắm mình trong màu xanh của biển khơi và những rừng tràm nơi địa đầu Tổ quốc thì du khách còn được thưởng thức rất nhiều những món ăn nổi tiếng nơi đây.
Món cháo hàu thơm ngon, bổ dưỡng.
Cháo hàu
Hàu là món ăn quen thuộc của người dân đất Mũi bởi nơi đây có rất nhiều kênh rạch, bờ kè. Thông thường, những con hàu hay bám vào những bờ kênh sẽ có thịt chắc và mọng nước.