Hương vị quê hương: Câu cá nâu về nấu cháo
Cứ hè về là cánh mê câu cá nâu quê tôi lại không bỏ qua cơ hội, tìm tới những địa điểm quen thuộc, “thu hoạch” cá về chế biến món ngon.
Cá nâu nấu cháo
THANH LY
Cocktail dưa hấu, vừa ngọt vừa mát
Nguyên liệu để làm nên thứ đồ uống này khá đơn giản nhưng đây lại là thứ nước giải khát vô cùng hấp dẫn đem lại cảm giác mát lạnh và sảng khoái cho người thưởng thức.

Nguyên liệu:
- 60ml nước
- 50g đường
- 500g dưa hấu bỏ hạt cắt miếng nhỏ
- 60ml nước cốt chanh
- 3 lát chanh (tùy thích)
- Lá bạc hà
- 300ml rượu tequila
- Đá lạnh
- Đá lạnh
Thèm tôm tít bún riêu
Bún riêu tôm tít nấu rất kỳ công, tuy nhiên đang là một món ăn rất thịnh hành ở Cần Thơ.
So với các loại bún đang thịnh hành ở TP.Cần Thơ và một số tỉnh lân cận khu vực ĐBSCL như: bún riêu giò heo, bún riêu tôm thẻ, bún riêu chả lụa cua đồng… thì bún riêu tôm tít đang được nhiều thực khách biết đến và ưa chuộng với những ưu điểm: thơm ngon, hương vị đậm đà, lạ miệng, giá cả phải chăng (khoảng 30.000 đồng/tô). Tuy nhiên, để nấu được một tô bún riêu tôm tít quả là kỳ công.
Món ngon cuối tuần: Bò bía hến
Món bò bía hến vừa dân dã lại thanh mát, dễ làm dễ ăn có thể chiều lòng khẩu vị của bất cứ ai được nếm thử nó!
|


