Không chỉ rau muống bào (chẻ) ở xã Bình Mỹ, huyện Củ Chi, TPHCM ngâm phẩm màu công nghiệp để làm rau trắng và giữ tươi, ngày 22/9, cơ quan chức năng còn phát hiện bắp chuối, măng tươi, khoai môn… cũng “ngậm” hóa chất.

Khi đoàn liên ngành gồm Phòng Cảnh sát môi trường PC49, Chi cục Bảo vệ thực vật (CC BVTV) TPHCM, UBND xã Bình Mỹ ập vào ba hộ sản xuất rau muống bào là Nguyễn Đức Thìn, Nguyễn Văn Thư (cùng ấp 6B) và hộ Nguyễn Văn Giang (ấp 5), họ phát hiện cả ba hộ đều sử dụng hóa chất nhuộm màu xanh không rõ nguồn gốc pha loãng vào nước và ngâm rau muống trước khi bán ra thị trường.

Thả bộ trên những con dốc trong tiết trời se lạnh, thưởng thức món ăn ngon nơi quán ven đường là thú vui của du khách khi đến thăm phố núi Pleiku.

Phở khô phố núi Pleiku.

Phở khô

Đây là món ăn nổi tiếng nhất ở phố núi Pleiku, bạn có thể thưởng thức món ăn này tại quán ven đường hay trong nhà hàng sang trọng. Phở khô còn có tên gọi khác là phở hai tô, gồm một tô bánh phở và một tô nước súp. Bánh phở có sợi nhỏ như sợi hủ tiếu gõ, nhưng săn và hơi dai, nhờ đó khi trộn chung với các loại gia vị khác, bánh phở sẽ không bị nát.

Cậu em kia đi Mỹ từ năm lên 14. Sau 20 năm trở về thăm quê dịp Tết Nguyên đán, đến nhà anh chị, câu đầu tiên cậu nói: "Chị chỉ cho em xin miếng mít ướt, sau đó quí nhất là hột mít lùi tro. Em thèm lắm".