NGÀNH CNTT TUYỂN SINH NHIỀU CHỈ TIÊU NGÀNH CNTT, CNTT VIỆT NHẬT VÀ KHOA HỌC DỮ LIỆUTháng 3 nhớ mùa ốc lễ
Món ốc này chỉ có ở miền Trung. Sau Tết âm lịch, bắt đầu “nở rộ” những gánh hàng rong, điểm bán ốc lễ ở phiên chợ quê.
Đây là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều bà nội trợ và cả bọn "trẻ trâu" quê tôi. Bởi những con ốc nhỏ xíu, chưa bằng đầu ngón tay, chỉ những khi vào mùa thì mới có ốc to hơn một tí. Nên với ốc lễ nhỏ thì ăn rất mất công, thịt ốc bé tẹo, chỉ có vị béo và ngọt, thơm thì vẫn như thế.
Mùa này ở ven biển miền Trung, bà con đã bắt đầu vào mùa đi cào ốc lễ. Từ những lớp cát biển mịn người ta có thể cào lên từng lớp ốc, đem về ngâm trong nước biển cho sạch cát rồi đem đi bán.
Chủ quán ăn ở TP.HCM trăn trở thiếu shipper, nguyên liệu: Đâu ai chịu mua tô bún gần 100.000 đồng
Hôm 9.9, nhiều hàng quán ở TP.HCM vẫn 'cửa khóa then gài' khi các loại hình kinh doanh dịch vụ ăn, uống được bán mang về khi đặt hàng qua app công nghệ và sử dụng shipper. Nhiều chủ quán gặp khó trong việc buôn bán trở lại, tâm sự sẽ đợi khi hết dịch mới buôn bán.
Chị Cao Bạch Trinh (40 tuổi, Q.10) lo lắng khi có dự định mở quán bún đậu bán mang về trong vài ngày tới
CAO AN BIÊN
Nêm gia vị sao cho ngon ?
Biết cách nêm nếm gia vị, món ăn sẽ ngon và đảm bảo sức khỏe, nhưng không phải bà nội trợ nào cũng nắm các rõ nguyên lý này.
Muối. Tùy từng món ăn mà cho muối vào trước hay trong khi nấu. Nếu kho thịt, nên cho muối vào trước, ngược lại, khi nấu canh cần cho muối vào sau cùng. Với món xào, cho muối vào dầu khoảng 1 phút rồi mới cho thực phẩm vào, việc này nhằm mục đích loại bỏ độc tố aflatoxin (yếu tố làm tăng nguy cơ ung thư) trong muối.
Mẹo cực đơn giản phân biệt hoa quả Trung Quốc và Việt Nam
Với một vài đặc điểm nhận dạng đơn giản, bạn có thể dễ dàng phân biệt hoa quả Trung Quốc và Việt Nam.
Nhà thờ trang hoàng rực rỡ, nhộn nhịp chuẩn bị đón Giáng sinhNhà thờ trang hoàng rực rỡ, nhộn nhịp chuẩn bị đón Giáng sinh
Sắp đến Giáng sinh, các nhà thờ xung quanh Hà Nội nhộn nhịp chuẩn bị trang hoàng thật đẹp để đón các giáo dân cũng như khách thập phương tới chung vui. Đặc biệt, Nhà thờ Lớn Hà Nội đã trang trí xong và năm nay có nét mới là các bạn trẻ giáo xứ bán những quà tặng do chính tay mình làm ra để gây quỹ cho người nghèo.
