Một cô gái trẻ lê bước tới nhà bà của cô, cuộc sống của cô khó khăn quá. Chồng cô đã lừa dối cô, làm cô cảm thấy tuyệt vọng. Trong đầu cô lúc này chỉ là một mớ hỗn độn khiến cô chỉ muốn từ bỏ, thoát khỏi những cuộc cãi vã không có điểm dừng mỗi ngày.

Thế là người bà kéo cô vào bếp, bày ra trước mặt cô 3 chiếc nồi chứa đầy nước. Trong mỗi chiếc nồi bà thả vào đó lần lượt là vài củ cà rốt, mấy quả trứng và một nắm hạ cà phê.

Tuần lễ Văn hóa, Du lịch miền tây Yên Bái năm 2015 sắp tới do UBND tỉnh Yên Bái tổ chức từ 24 đến 30/9 dự kiến sẽ gồm nhiều hoạt động sôi nổi, đặc sắc. Miền tây Yên Bái bao gồm thị xã Nghĩa Lộ và các huyện Mù Cang Chải, Văn Chấn, Trạm Tấu. Nơi đây không chỉ có thiên nhiên hùng vĩ mà còn có nền văn hóa đậm đà bản sắc của 13 dân tộc anh em cùng nhiều di tích lịch sử văn hóa độc đáo.

Mù Cang Chải vào mùa lúa chín. Ảnh: Tuấn Đào.

Món cháo hàu thơm ngon, bổ dưỡng.

Cháo hàu

Hàu là món ăn quen thuộc của người dân đất Mũi bởi nơi đây có rất nhiều kênh rạch, bờ kè. Thông thường, những con hàu hay bám vào những bờ kênh sẽ có thịt chắc và mọng nước.

Món bột chiên xuất hiện tại Sài Gòn từ khi người Hoa di cư vào miền nam Việt Nam, đây là một trong những món ăn dân dã, quen thuộc của nhiều người, đặc biệt là những bạn trẻ.

Bột chiên được chế biến qua nhiều bước nhưng không quá cầu kỳ.